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Yb提问: 哪里的月饼有特色

Ai回答: 中国的月饼种类繁多，各地都有独具特色的月饼，下面是一些有代表性的地区和它们的特色月饼：

🥮 1、广东（广式月饼）
特点：皮薄馅足、口感细腻，以莲蓉、豆沙、五仁等为主。
代表：双黄莲蓉月饼、流心奶黄月饼
推荐品牌：广州酒家、陶陶居、皇上皇

🥮 2、苏州（苏式月饼）
特点：酥皮层次分明，口感酥脆，甜咸口味都有。
代表：鲜肉月饼、蟹粉月饼
推荐品牌：稻香村、哑巴生煎

🥮 3、北京（京式月饼）
特点：皮厚馅实，口味偏甜，常见的是五仁、枣泥、豆沙等。
代表：自来红、自来白、宫廷月饼
推荐品牌：稻香村、杏花楼

🥮 4、陕西（陕式月饼）
特点：皮酥馅香，常用核桃、芝麻、玫瑰等配料。
代表：油旋月饼、水晶月饼
推荐品牌：西安老字号如“老孙家”

🥮 5、江苏（苏式月饼）
和苏州类似，但也有地方特色，比如扬州的“扬州炒饭月饼”等。

🥮 6、四川（川式月饼）
特点：口味偏麻辣，有些会加入花椒、辣椒等调料。
代表：麻辣月饼、椒盐月饼
推荐品牌：成都老字号

🥮 7、福建（闽南月饼）
特点：皮薄馅多，常见口味有花生、芋头、绿豆等。
代表：芋泥月饼、花生月饼

🥮 8、湖南（湘式月饼）
特点：口味偏辣，有时会加入辣椒或腊味。
代表：腊味月饼、辣椒月饼

🥮 9、新疆/西北（清真月饼）
特点：多为清真口味，常用羊肉、葡萄干、核桃等。
代表：羊肉月饼、葡萄干月饼

🥮 10、台湾（台式月饼）
特点：口味多样，有水果味、冰淇淋味等创新口味。
代表：冰皮月饼、凤梨酥、蛋黄酥

🥮 特别推荐：流心月饼
产地：广东、澳门、台湾等地
特点：外皮酥脆，内馅是流动的咸蛋黄或巧克力，非常受欢迎。

如果你是游客，可以去当地的老字号或市场购买；如果是网购，可以关注天猫、京东、拼多多等平台上的老字号品牌。

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提问时间: 2025-05-06 04:08:07

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